Sponsor: Zalmhuis Steur


Zalmhuis Steur is een ambachtelijke rokerij gevestigd in Monnickendam, Noord Holland. Wij leveren gerookte visproducten van hoogwaardige kwaliteit aan horeca, groothandels, visspeciaalzaken en via onze webshop aan particulieren. De uitdaging voor Zalmhuis Steur is dat we vast houden aan de traditie van het ambachtelijk roken om daarmee te waken voor smaakvervlakking. We kopen uitsluitend de beste grondstoffen en hebben oog voor het milieu in de zeeën. Voor meer informatie bezoek de website.

Salmon Smoking Hall Steur is a traditional smokehouse located in Monnickendam in the Netherlands. We deliver high quality smoked fish products to restaurants, wholesalers, and through our webshop to individuals. The challenge for Steur is that we stick to the tradition of artisanal smoking to thereby guard against superficiality taste. We buy only the best raw materials and have an eye for the environment in the seas.